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采用破乳剂有效分离有机相与水相
2014-12-03
 

有机相与水相的有效分离,一种最简单的有效方法是采用破乳剂,消除乳化形成具有一定强度的乳化界面,达到两相分离。然而不同的破乳剂对有机相破乳能力是不同的,破乳剂的性能直接影响两相分离效果。青霉素生产过程中,一个重要程序是用有机溶剂(如醋酸丁酯)从青霉素发酵液中萃取青霉素,由于发酵液中含有蛋白质、糖类、菌丝体等的复杂物,萃取时有机相与水相的界面不清,呈一定强度的乳化区,对成品得率影响很大。为此必须使用破乳剂破乳,消除乳化现象,达到两相快速有效分离。

破乳剂的性能直接影响青霉素的得率,破乳剂存在着较难闻的气味,给实际使用带来不便。

本破乳剂可以排除电偶层的干扰,迅速接近乳化界面,使两相界面更容易分离,从而对发酵液破乳能力大大提高,破乳效果好,用量少,只需100ppm左右。不仅破乳分离效果好,而且还能提高青霉素收率,收率可稳定,在94%以上,并且除杂率好,杂质和色素带进少,在萃取层的酯相中没有本破乳剂的残留物,有利于提高青霉素成品质量,节约青霉素生产成本,且无不良气味,很受药厂工人欢迎。