破乳剂是一款常用的破乳产品,能有效分离有机相和水相,在结构上,其主链采用的是聚醚结构,在端基含有氨基、醚基、羟基和羧基等多种亲水性官能团,因此,破乳剂是一款水溶性极好的试剂。
使用破乳剂可破坏乳化状的液体结构,从而达到有机相与水相的分离。最典型的是在油水分离中的油水混合物以及在污水处理中的水油混合物,在此两相中形成比较稳定的油包水或者水包油结构,其理论基础是“双电层结构”。在油田开采过程中,由于破乳剂具有脱水请、速度快的优点,因此,一般都会使用破乳剂进行破乳、脱水,使用时,可在添加少量在管线中,可降低破乳成本。