破乳剂在医药方面的应用

2015-11-25
 破乳剂呢,根据小编了解,是在一些固体大量溶于水溶液中,在外力的搅拌下以乳化的状态存于水中,那么面对这些该怎么办呢,就需要用到破乳剂,简单的来说,破乳剂就是利用药剂的某些特性来破坏双电层结构,来稳定乳化体系,从而达到两相分离的目的。 
 通常呢,在制药过程中往往会使用到这种破乳剂,例如:青霉素生产过程中,一个重要程序是用有机溶剂(如醋酸丁酯)从青霉素发酵液中萃取青霉素,由于发酵液中含有蛋白质、糖类、菌丝体等的复杂物,萃取时有机相与水相的界面不清,呈一定强度的 乳化区,对成品得率影响很大。为此必须使用破乳剂破乳,消除乳化现象,达到两相快速有效分离.